INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Ponerle los clavos dulce en el jamón bolo chef en líneas cruzadas
  2. Colocar la azúcar en una sartén hasta derretir
  3. Colocar el jamón bolo chef sobre la azúcar derretida, lado y lado hasta dorar

PARA LA SALSA

  1. Mezclar en un sartén caliente la ciruela previamente triturarada, azúcar y canela en polvo
  2. Añadir a la pasta el vino y jugo de naranja
  3. Servir aparte o sobre el jamón listo.

Decorar y servir.

Felices Fiestas!