Ingredientes:

¼ de libra de Paté de cerdo Chef

¼ de libra de Jamón Bolo Chef

1/4 taza de Tocineta Chef picadita

8 onzas de creamcheese

1 cebolla blanca

½ taza de vino de cocina

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de vinagre balsámico

Puerro para decorar

Yaniquequitos sabor natural al gusto

 

Procedimiento:

  1. En un procesador llevamos el creamcheese, el Pate de cerdo Chef, Jamón Bolo Chef y Tocineta Chef. Dejamos batir hasta que este cremoso y todo incorporado. Dejar aparte.
  2. En un sartén pequeño llevamos la cebolla cortada en plumas, junto con la mantequilla a fuego bajo, dejamos cocinar hasta que este translucida, ahí colocamos la cucharada de vinagre. Dejamos cocinar hasta que este caramelizado.Incluimos aquí un chorrito del vino blanco de cocina .
  3. Llevamos la mezcla a una manga o un ziploc y montamos encima de los yaniquequitos sabor natural, decoramos con la cebolla caramelizada y el puerro picado.

 

RECETA HECHA POR: ROSA LIA MEJIA